sałatka z kuskusuwartość energetyczna potrawy ok. 480 kcal składniki dla 1 os. czas przygotowania ok. 20 min

  1.  kasza kuskus 3 łyżki
  2. kukurydza z puszki 3 łyżki
  3. ciecierzyca z puszki 3 łyżki
  4. zielony groszek 3 łyżki
  5. por ( biała część) 50 g
  6. czerwona i żółta papryka po 1/2 szt
  7. rzodkiewki 5 szt.
  8. dresing: 1łyżka oliwy, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz do smaku

  • Papryki kroimy w kostkę.
  • Por siekamy w kosteczkę, rzodkiewki w plasterki.
  • Kaszę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (najlepiej zalać ją wodą i lekko dosolić). Napęczniałą kaszę spulchniamy widelcem i umieszczamy w misce.
  • Dodajemy kukurydzę, ciecierzycę, zielony groszek, pora, rzodkiewkę i paprykę.
  • Dokładnie łączymy składniki dresingu i zalewamy nim sałatkę. Mieszamy i podajemy.

 

 

Podziel się:
  •  
  •