Dietetyk dla Ciebie-Poradnia Dietetyczna-Vitalinia

poradnia dietetyczna poradnia dietetyczna Gdańsk dietetyk Gdańsk dietetyk
Twitter Facebook Favorites

18 maj
Zasady diety oczyszczającej

Przed przystąpieniem do diety oczyszczającej warto skonsultować się z dietetykiem oraz zapoznać  z podstawowymi zasadami, które gwarantują optymalne korzyści z przeprowadzonej kuracji. Poniżej podaję wybrane zasady diety oczyszczającej: Jedz często, nawet co dwie godziny i nie licz kalorii. Nie pij w czasie jedzenia. Skup się na tym co jesz. Nie śpiesz się, jedz powoli. Pierwszy posiłek zjedz nie później niż...  Więcej>>>

16 maj
Dieta oczyszczająca czyli detoks

Oczyszczanie organizmu z toksyn, jest naturalnym procesem zachodzącym w każdym z nas. Rolę filtrów spełniają nerki, wątroba, płuca, skóra. Przekształcają one toksyny w związki chemiczne o mniejszej szkodliwości, które usuwane są z organizmu.  Niestety szkodliwych toksyn jest coraz więcej, dlatego dobrze jest pod nadzorem dietetyka, zastosować dietę oczyszczającą, czyli popularny detoks. Jedno- lub dwudniowa...  Więcej>>>

15 maj
Pomidorowa sałatka z sosem picada

wartość odżywcza 1 porcji ok.205kcal składniki dla 4os.     czas przygotowania ok.30min migdały bez skórki 40g chleb tostowy ½ kromki kapary 2 łyżki oliwa z oliwy 1 łyżeczka pietruszka  nać 2 łodygi czosnek 2 ząbki pomidory malinowe 2 szt pomidory podłużne 2szt pomidory żółte 2szt pomidorki koktajlowe 8szt sól, pieprz oliwa z oliwy 4 łyżki ocet balsamiczny 3 łyżki SOS PICADA: migdały prażymy na...  Więcej>>>

10 maj
Kalafior w przyprawach

wartość odżywcza 1 porcji ok 68kcal. składniki dla 4os.     czas przygotowania ok.20min różyczki kalafiora 500g olej słonecznikowy 1łyżka czosnek 1 ząbek kurkuma 1 łyżeczka kmin rzymski mielony 1 łyżeczka mielone nasiona kolendry 1 łyżeczka ziarna gorczycy 1łyżeczka cebulka dymka 12szt sól, pieprz Różyczki kalafiora wrzucamy do wrzątku i blanszujemy. Następnie wyciągamy z wody i układamy ogonkami...  Więcej>>>

9 maj
Kiełki i ich wartości odżywcze i smakowe

Rzeżucha – zawierają  m.in. witaminy z grupy B, C, kwas foliowy, siarką, potas, żelazo i łatwo przyswajalny jod. Pomagają obniżyć poziom cukru we krwi i ułatwiają przemianę materii wspomagając dietę. Wzmacniają włosy, paznokcie, poprawiają cerę. Pszenica – mają łagodny, lekko słodki smak. Są źródłem selenu i cynku, oraz żelaza, miedzi i witaminy B sześć. Polecane osobom zmęczonym i narażonym na...  Więcej>>>

7 maj
Kiełki – zdrowe dodatki do potraw

  Szukając źródła składników odżywczych warto sięgnąć po kiełki – szczególnie teraz wiosną powinny się znaleźć w naszej diecie. Nasz codzienny jadłospis wzbogacą w cenne witaminy, mikroelementy i białko. Mają mniej kalorii niż ich nasiona, a dzięki zawartości błonnika regulują trawienie, dobrze wpływają na przemianę materii i w rezultacie wspomagają odchudzanie. Zalecane przez dietetyków dla osób...  Więcej>>>

5 maj
Pomidorowa salsa

wartość odżywcza 1 porcji ok.10kcal składniki dla 4os.     czas przygotowania ok.10min. Dojrzałe pomidory 4szt.(ok.400g) średnia cebula (ok.50g) lub 6 dymek czosnek 1-2ząbki posiekana świeża kolendra lub pietruszka zielona 2łyżki (według upodobania) zielona lub czerwona papryczka chili 1/2szt starta skórka z jednej cytryny lub limetki sok z cytryny lub limetki 1-2 łyżki pieprz, sól Pomidory zalewamy na 2min....  Więcej>>>

3 maj
Faszerowane pieczarki z grilla

wartość odżywcza 1 porcji ok.148kcal składniki dla 4os.     czas przygotowania ok.25min. pieczarki 12szt dużych oliwa z oliwek 4łyżeczki dymki 4szt bułka tarta 100g ser niskotłuszczowy 100g (np.:gouda, mozzarella, kozi) świeże lub suszone zioła do smaku (np.:oregano, tymianek, pietruszka zielona) sól, pieprz Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i wycinamy ze środka ogonki. Ogonki drobno siekamy...  Więcej>>>

1 maj
Letnia sałatka mieszana z czosnkiem

wartość odżywcza 1 porcji ok.82kcal. składniki dla 4os.     czas przygotowania ok.15min ogórek sałatkowy 75g (1szt) cebulki dymki 6szt pomidory 200g (2szt) papryka żółta 200g (1szt) seler naciowy 2 łodygi rzodkiewki 6szt rukola lub sałata masłowa 75g świeża mięta do przybrania sok z cytryny 2 łyżki czosnek 1 ząbek nisko tłuszczowy jogurt naturalny 150g oliwa z oliwek 2łyżki sól, pieprz Ogórka kroimy...  Więcej>>>

29 kwi
Słodka alternatywa dla cukru

Wciąż słyszymy o szkodliwości cukru w naszej codziennej diecie. Przez dietetyków nazywany jest białą trucizną, która uzależnia rujnując nie tylko naszą sylwetkę, ale i zdrowie. Dlatego poniżej przedstawiam znane mi produkty, które chodź słodkie nie posiadają tak szkodliwych właściwości jak cukier.: stevia -  Stevia rebaudiana jest rośliną o słodkich liściach. Zawiera ona glikozydy około 200-300 razy...  Więcej>>>