Sos Tzatziki

Wartość energetyczna 1 porcji ok. 100 kcal.

składniki na 4 os.     czas przygotowania 15 min.

  1.  ogórek świeży 200 g.
  2. jogurt naturalny 1,5% 100 g.
  3. serek naturalny homogenizowany 150 g.
  4. czosnek 3 ząbki
  5. koperek posiekany  1 łyżka
  6. sól, pieprz
  •  Ogórka obrać  i zetrzeć na tarce jarzynowej, wyłożyć na sitko i odcisnąć sok (nie wylewać).
  • Serek zmieszać z jogurtem, dodać koperek oraz sól i pieprz do smaku.
  • Obrać czosnek i wcisnąć do masy serowej.
  • Następnie dodać starte ogórki i wymieszać (jeżeli masa jest za gęsta dodać soku z ogórków)

Podawać jako dodatek do potraw z grilla, pieczeni, potraw mięsnych i kanapek.

 

Podziel się:
  •  
  •  
  •  

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *