Składniki na 4 porcje, Przygotowanie 15 min., Oczekiwanie około 60min.
- Łosoś świeży filet bez skóry 300 g
- Ogórek kwaszony 100g
- Cebula 80g
- Cytryna ½ szt
- Ocet balsamiczny 1 łyżeczka
- Sól, pieprz
Łososia, ogórka i cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Wszystko wymieszać. Doprawić do smaku cytryną, octem balsamicznym, solą i pieprzem. Tatara odstawić na około 1 godz. do lodówki.
Wartość odżywcza w 100 g potrawy:
Białko- 10,36 g tłuszcz- 6,79 g węglowodany- 1,91 g kaloryczność- 107,97 kcl
Podziel się:
Zawsze myslalam , ze tatara robi sie pol na pol z lososiem wedzonym ??